Zutat: Schalotten

Spargelsalat mit Eiern

Spargelsalat mit Eiern. Die Grundlage ist weißer Spargel gekocht, mit grünem Salat und gekochten Eiern. Das Gericht ist ein leckerer Spargelsalat und kann auch als Vorspeise gereicht werden.

Frischen Spargel, Eier, Zwiebeln, Speck und ein bißchen Essig-Öl – mehr braucht es nicht für dieses schnelle Zwischengericht.

überbackene Spargel-Crêpes

überbackene Spargelcrêpes - ein raffiniertes Gericht mit weißem Spargel und trotzdem schnell gekocht

Leckere Crêpes mit Spargel, dem Königsgemüse – und dann noch überbacken!! Das sind drei gute Dinge auf einmal!! – Unbedingt ausprobieren!!

Spargelcrèmesuppe

frische Spargelsuppe in Suppenschüssel

Wie macht man Spargelcremesuppe? Im folgenden Rezept wird erklärt, wie eine Spargelsuppe schnell und einfach selbstgemacht wird.